Resep Cara Membuat Donat Kentang Masakan Spesial


resep donat kentang
resep donat kentang

Resep Cara Membuat Donat Kentang Masakan Spesial – Masakan kue ini punya ciri khas empuk lembut spesial enak prosesnya goreng panggang dll, coba saja.

Jika Anda tidak memiliki donat Cutter Anda dapat menggunakan putaran cutter 3 inch dengan cutter satu inci untuk seluruh pusat. Biarkan donat diam selama sekitar sepuluh menit sebelum menggoreng sehingga eksterior akan memiliki kesempatan untuk kering sedikit dan menyerap sedikit minyak. resep donat kentang Adonan lengket oleh alam sehingga permukaan tidak akan terasa kering menyentuh tapi beberapa menit ekstra beristirahat akan membantu donat menyerap sedikit minyak dan mendapat tekstur ringan itu menurut kami. Untuk kontrol yang lebih besar saat memperkenalkan donat untuk minyak, dip spatula dalam minyak dan sendok atau tempat donat di spatula sebelum menjatuhkan dalam minyak. ni dia resep Donat Kentang.
bahan-bahan resep makanan donat

4 cangkir serbaguna
4 sendok makan bubuk buttermilk
2 1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh baking soda
1 sendok teh garam
1 sendok teh kayu manis, dibagi
1/4 sdt pala segar
2 butir telur besar
2 cangkir gula, dibagi
2 sendok makan mentega cair
1 sendok makan ekstrak vanili
1 cangkir kentang tumbuk dengan baik (dengan benjolan minimal)
Minyak jagung untuk menggoreng

prosedur Cara Membuat Donat Kentang

1. Dalam sebuah mangkuk sedang kocok tepung, bubuk buttermilk, baking powder, baking soda, garam, 1/2 sendok teh kayu manis, dan pala.resep donat kentang

2. Dalam mangkuk besar atau mangkuk mixer berdiri, menggabungkan telur dan 1 cangkir gula pemukulan sampai gabungan dan sedikit berbusa. Tambahkan air 1 cangkir, mentega cair, vanili dan kentang tumbuk. Aduk sampai rata. Perlahan-lahan tambahkan campuran tepung dan aduk sampai hanya dimasukkan. Lay out dua lembaran besar bungkus plastik. Bagi adonan dan bentuk adonan menjadi dua bola. Bungkus dalam bungkus plastik kemudian ratakan ke cakram. Dinginkan setidaknya dua jam atau semalam.resep donat kentang

3. Murah hati tepung permukaan kerja yang besar. Ambil salah satu cakram dan ternyata adonan untuk melapisi dengan tepung, percikan permukaan adonan dengan tepung untuk mengurangi kekakuan, jika diperlukan. Lembut menepuk adonan menjadi sekitar 1/2 inci tebal. Gunakan berupa serbuk 3 inch donat cutter untuk memotong donat dan tempat potong donat dan donat lubang pada selembar baik berupa serbuk kertas perkamen.resep donat kentang

4. Isi oven atau besar wajan besi cor Belanda dengan 2 inci minyak. Panaskan minyak di atas api sedang hingga tinggi 360 ° F. Menjatuhkan donat dalam minyak dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan yang mendalam di kedua sisi (sekitar 2 menit per sisi). Menggunakan sumpit untuk mengubah donat. Berhati-hatilah untuk tidak kerumunan donat dalam panci (tidak lebih dari 2 sampai 3 donat pada satu waktu). Hapus donat segera dari panci menggunakan sendok panas ditempatkan tahan atau spatula. Terletak di handuk kertas berjajar rak kue dingin. Setelah didinginkan sedikit melemparkan tas dengan sisa gula kayu manis.resep donat kentang

Tentang Resep donat kentang
HASIL: 20 buah
ACTIVE WAKTU: 1 1/2 jam
TOTAL WAKTU: 3 1/2 jam

PERALATAN KHUSUS resep donat kentang
Belanda oven atau alat penggoreng listrik, donat cutter, sumpit kayu, panas spatula tahan, menggoreng termometer
Resep donat kentang INI MUNCUL DI:
Weekend Baking Project: Doughnuts Kentang
Klasik Amerika: Doughnuts Kentang

Sajikan segera hasil Resep Cara Membuat Donat Kentang Masakan Spesial.

sumber lain : http://resep4.blogspot.com/2013/05/resep-donat-kentang-spesial.html
terima kasih sudah membaca Resep Donat Kentang ini.